NUTRIRE IL PIANETA… CON HAMBURGER E PATATINE
L?evento nella ?bocca di tutti? è ormai alle porte e l?ultima novità appresa in questi giorni è che lo sponsor ufficiale sarà proprio il simbolo stesso della cattiva alimentazione: il Mc Donald?s. Non solo sponsor, ma avrà a disposizione il più grande ristorante della struttura con più di 300 posti. Credevo di aver capito che Expo si dovesse occupare di connettere il mondo attraverso il cibo, di informare sui problemi legati alla cattiva alimentazione, di gridare che c?è ancora chi soffre la fame; ma non mi resta che pensare che dietro tutti questi concetti ci sia soltanto una grande ipocrisia. Il film documentario ?Super Size me?, candidato agli Oscar nel 2004, era riuscito a far aprire gli occhi non solo ai classici americani affamati di junk food che abbiamo tutti nel nostro immaginario comune, ma anche a noi europei che in realtà ormai siamo più che vicini a questa realtà; adesso dieci anni dopo arriva la più grande contraddizione. Quindi caro Expo di cosa vuoi nutrirci"
di Ruggero Sciuto
La multinazionale della ristorazione McDonalds ed EXPO annunciano che la catena di ristoranti aprirà un “fastfood” all’esposizione, intitolata “Nutrire il pianeta”. Ogni giorno nel mondo 70 milioni di persone consumano un pasto “fast” fornito dall’azienda americana nei suoi 560 mila ristoranti. Quindi, se per “nutrire” si intende fornire cibo alle persone, McDonalds non può che assicura...
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